Hemos creado un punto de encuentro para todo el día destinado a los residentes que supne,
además, una referencia para los visitantes de la ciudad que buscan una experiencia
gastronómica griega contemporánea a la vez que auténtica. Nuestra cocina presenta sabores
regionales e ingredientes de temporada, siguiendo las recetas locales atemporales que aseguran
una combinación saludable y de sabores, el origen de la dieta cretense, aportando un buen tono
intuitivo y dando una nueva dimensión a la vida cotidiana del centro de la ciudad.
Los platos tradicionales son cuidadosamente elaborados por expertos, y los ingredientes
frescos, especialmente seleccionados, se utilizan respetando la autenticidad de las recetas y
tradiciones regionales que han definido a lo largo de los años el carácter gastronómico de la isla.
Los amantes de la cocina autóctona, así como los visitantes, tendrán la oportunidad de sentirse
estimulados a través de nuestros platos, que se sirven bajo la nueva iluminación de la Plaza
Eleftherias. En nuestra tienda gastronómica, los huéspedes también podrán adquirir productos
locales premium para llevar a casa. Nuestra Gastro boutique retrata la intensa presencia de la
tradición cretense y los rasgos distintivos de nuestra cultura culinaria.
La experiencia de la Gastro boutique continúa en nuestras suites, donde se encuentra una
original y práctica zona de servicio de comidas con productos griegos de calidad suprema, que
ofrecen auténticas delicias griegas junto a una selección de prestigiosas marcas de vinos y
licores griegos.